gerecht van allerlei gekookte groenten 11 letters?
RATATOUILLE
Ratatouille, afkomstig uit de Provence, een regio in het zuiden van Frankrijk in de buurt van de Middellandse Zee, is een heldere en stevige zomergroentestoofpot gemaakt met aubergine, courgette, paprika en tomaten. Het is rijk aan de smaak van olijfolie, knoflook en verse kruiden. Het kost wat tijd om het goed te maken, dus ik raad aan om in het weekend een grote hoeveelheid te koken. Zo heb je de hele week een lekkere en kleurrijke basis voor maaltijden.
gerecht van allerlei gekookte groenten 11 letters?
Met een beetje fantasie zijn er eindeloos veel manieren om ratatouille te gebruiken, zoals:
Als vegetarisch hoofdgerecht over granen of polenta
Naast geroosterd of gegrild vlees en vis
Shakshuka-stijl met gepocheerde eieren
Gegooid met pasta
Opgevouwen in omeletten of frittatas
Over crostini gegooid met geitenkaas
Recht uit de koelkast als tussendoortje (koud is hij heerlijk)
Naast geroosterd of gegrild vlees en vis
Shakshuka-stijl met gepocheerde eieren
Gegooid met pasta
Opgevouwen in omeletten of frittatas
Over crostini gegooid met geitenkaas
Recht uit de koelkast als tussendoortje (koud is hij heerlijk)
